Poirier Olivier de Serres

Poirier Olivier de Serres
Poirier Olivier de Serres

Obtenue en 1861 à Rouen par M Boisbunel.
Maturité qui progresse au cours de l'hiver (->Fév Mars). "Pomiforme", Epiderme fin gris-brun sur fond vert-jaune. Issue d’un semis de la variété Fortune d’Angers.
Photo non contractuelle.

Description

 

Caractéristiques
Origine
  • France
Résistance (Malad./Parasites)
  • Bonne
Floraison
  • Tardive
Résistance (Gelées Print.)
  • Moyenne
Pollinisation
  • Williams J, Conférence
Vigueur
  • Moyenne-Forte
Mise à Fruit
  • Moyenne
Productivité
  • Moyenne
Calibre
  • Gros
Fermeté
  • Tendre / Fondant
Jus
  • Très abondant
Taux de sucre
  • Important
Acidité
  • Moyenne
Parfum
  • Très marqué
Qualité
  • Très bonne
Récolte
  • Octobre
Conservation
  • Longue
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